"dipdoctor.ru"

Народная растительная аптека на Руси существовала издавна. Но официально растения стали использоваться в лечебных целях лишь при Иване Грозном в XVI в., когда были созданы Аптекарские приказы. По их наказам казаки и служивые люди, осваивавшие Сибирь, должны были обращать внимание на тамошние растения, пригодные для врачевания, собирать и привозить их в Москву. В Москве закладывались «аптекарские огороды». По распоряжению Петра I лекарственные растения культивировались и в других городах. В Санкт-Петербурге, на Аптекарском острове, был заложен самый крупный в России аптекарский огород, превратившийся в советское время в Ботанический институт Академии наук. В городе Лубны на Полтавщине и сейчас существует плантация лекарственных растений, заложенных при Петре Великом.
Развитие химии и фармацевтической промышленности в конце XIX и особенно в начале XX века поубавило интерес к лекарственным растениям. Но уже тогда наиболее дальновидные врачи понимали, что синтетические препараты не должны вытеснять природные лекарства, более того, они понимали, что применяемые химико-терапевтические средства ослабляют собственную сопротивляемость организма.
Жизнь это доказала. Интерес к фитотерапии возродился.
Но тут хочется предостеречь доверчивых людей, считающих, что лечение растениями совершенно безвредно, ибо это естественный продукт, а не синтезированное лекарство. Но растения тоже состоят из химических соединений, в них содержатся сильнодействующие и безусловно ядовитые для человека вещества. Не следует забывать и о том, что растения поглощают ядовитые вещества, в том числе канцерогены, выделяемые промышленностью, автотранспортом. Кроме того, содержащиеся в растениях вещества, активно действующие на различные системы организма, не поддаются дозировке. Поэтому растения требуют осторожного к себе отношения. Безграмотный прием «травок» может принести вместо пользы — вред.
Подведем итог: растения оказывают выраженное влияние на различные физиологические функции организма. Само строение растений, их «фактура» оказывает влияние на организм при употреблении. Растения содержат сложные углеводы — клетчатку или целлюлозу, которые организмом практически не усваиваются. И все же целлюлоза необходима в пище, так как стимулирует перистальтику кишечника, способствует быстрому прохождению пищи и удалению из организма холестерина, жира, желчи — всего того, что может принести вред организму.

This entry was posted on понедельник, марта 24, 2008 at 21:23 and is filed under Полезные овощи. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.