"dipdoctor.ru"

Рациональное питание с использованием натуральных продуктов, преимущественно растительного происхождения, обеспечивает нормальные физиологические процессы. А это, в свою очередь, — залог сохранения здоровья и трудоспособности человека, залог его долголетия.
Весь первый том «Исцеляющих продуктов» посвящен целебным свойствам различных продуктов, как растительного, так и животного происхождения.
Пусть вас не настораживает название книги. Речь идет не об экзотике, а о простых, обычных для нас с вами продуктах, которые хорошо известны: мы знаем их вид, запах, вкус. И все-таки они остаются для нас знакомыми незнакомцами.
На сайте описано около 100 видов продуктов растительного и животного происхождения (фрукты, овощи, мясо, молоко, рыба, мед и др.); указаны их химический состав, целебные свойства, применение в домашней аптеке и косметике. Объясняется, почему самый, казалось бы, доброкачественный продукт может быть для одних полезным, а для других — вредным.
В отборе продуктов мы пользовались несколькими критериями.
Во-первых, эти продукты содержат целый ряд полезных свойств и соединений или много какого-либо одного питательного вещества.
Во-вторых, они мало содержат жиров, холестерина, натрия — врагов нашего здоровья.
В-третьих, во многих предлагаемых продуктах — обилие пищевых растительных волокон (клетчатки и пектинов), способствующих быстрому прохождению пищи по кишечнику и выведению из организма излишнего жира, желчи, холестерина.
В-четвертых, описанные продукты можно употреблять в любом разумном количестве, не опасаясь неприятных последствий.
И, наконец, все наши продукты содержат очень мало калорий. Это важно и для тех, кто хочет похудеть, и для тех, кто не желает поправляться.
Диетологи убеждены, что рацион человека как минимум на 70 % должен состоять из растительных продуктов. В связи с этим в книге приведены способы хранения овощей и фруктов с тем, чтобы они не сходили с вашего стола и зимой.

This entry was posted on пятница, марта 21, 2008 at 17:32 and is filed under Лечение продуктами. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.